VITERBO - Il Frantoio Presciuttini apre le porte della sua azienda agricola per offrire a visitatori, appassionati e turisti un’immersione completa nel mondo dell’oleoturismo: un’esperienza sensoriale tra oliveti recuperati, frantoio e degustazioni guidate dell’olio extra vergine di oliva.

Situato lungo la suggestiva Strada Tuscanese, immerso tra gli antichi ulivi della Tuscia viterbese, il Frantoio Presciuttini propone un percorso di visita della durata di circa 2 ore, pensato per far conoscere il patrimonio olivicolo locale, la produzione tradizionale e la cultura dell’olio EVO.

Durante l’esperienza di oleoturismo, i partecipanti potranno:

• visitare gli oliveti e conoscere le tecniche di recupero e valorizzazione delle piante abbandonate, parte integrante del progetto agricolo dell’azienda;

• scoprire il frantoio e tutte le fasi della lavorazione dell’olio;

• partecipare a un mini-corso di assaggio condotto da un esperto, per approfondire i segreti dell’analisi sensoriale degli oli extra vergini;

• degustare in loco l’eccellenza dell’olio prodotto direttamente dal frantoio.

Ogni partecipante riceverà in omaggio una bottiglia di olio extra vergine di oliva al termine della visita.

Attualmente è in vigore una Campagna promossa da Arsial, per incentivare le esperienze legate all'Olio EVO nel territorio della Regione Lazio. Il sostegno di Arsial permette al Frantoio Presciuttini di ospitare gratuitamente ancora un numero limitato di comitive composte da almeno 10 partecipanti, valorizzando in questo modo il territorio ed i prodotti locali.